Precio semanal de exportación cruzó los US$ 5.000 por primera vez en ocho meses
Al cierre de mayo el Ingreso Medio de Exportaciones (IMEx) se siguió afirmando y cruzó los US$ 5.000 por tonelada por primera vez desde finales...
Crece la presión sobre el novillo en Brasil
Más oferta que demanda y un consumo interno menguado llevan a que el precio del ganado gordo en Brasil siga bajando. El novillo de exportación...
Los desafíos del impuesto al metano para los ganaderos de Nueva Zelanda
A partir del año 2025 los productores de ganado de Nueva Zelanda deberán cumplir nuevas condiciones al aplicarse el “impuesto al eructo” que gravaría las...
Brasil celebra: eliminaron la obligatoriedad de notificar casos de vaca loca atípicos
Los países quedan liberados de notificar los casos atípicos de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), conocida como “vaca loca”, según una resolución de la Organización Mundial...
Vicepresidente de INAC descartó que se realice consultoría para evaluar uso de hormonas en ganadería
El vicepresidente de INAC, Guido Machado, descartó que se proponga una consultoría al más alto nivel para estudiar la utilización de hormonas en la producción...
Novillo gordo aguanta sobre US$ 4
Cerrada la faena de corral los frigoríficos vuelven a la cancha. Los valores por novillo van de US$ 4 a US$ 4,05 por kilo y...
En julio quedará activo el Sistema Automatizado de Tipificación en frigoríficos
En poco más de un mes se activará el Sistema Automatizado de Tipificación SAT, que fue instalado en 25 frigoríficos y que representan más del...
Cae la faena vacuna y se acelera la de ovinos
Con el cierre de la ventana de faena de cuota 481 se moderó el ingreso de ganado de corral a la industria por lo que...
Preocupa el panorama de demanda china para el segundo semestre
“Nos preocupa el panorama para el segundo semestre por el nivel de precios que China está dispuesto a pagar”, dijo Carlos Riusech, vicepresidente del consorcio...
Exceso de stock frena la demanda de China y enfría los precios
Los operadores de la industria cárnica que asistieron a la feria SIAL de Shanghai (18 al 20 de mayo) coinciden en que las expectativas de...