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Faena vacuna de abril fue la más alta en cinco meses

Javier Lyonnetmayo 5, 2025
mayo 5, 2025
Con 213.325 cabezas la faena vacuna de abril fue la más alta en cinco meses, apenas por debajo de las 213.621 reses de noviembre del...
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Faena vacuna mantuvo buen ritmo en Pascua y la ovina cayó a mínimos

Javier Lyonnetabril 21, 2025abril 21, 2025
abril 21, 2025abril 21, 2025
En una semana con menor actividad por feriados se faenaron 39.723 vacunos, un 8% más que en la Semana de Pascua del año pasado. Fueron...
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faena de ovinosfaena de vacunosfaena de vacunos Uruguayfaena vacuna

Cuarta semana de caída para la faena y otro frigorífico que cierra

Javier Lyonnetmarzo 10, 2025
marzo 10, 2025
La faena vacuna cayó por cuarta semana seguida en una semana marcada por los feriados de Carnaval y el paro del sábado 8 de marzo...
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faena de ovinosfaena de vacunosganaderiaindustria frigorífica

Cae a la mitad la faena ovina en febrero

Javier Lyonnetfebrero 17, 2025febrero 18, 2025
febrero 17, 2025febrero 18, 2025
La faena de lanares se encuentra en una coyuntura muy preocupante que se agudizó en las últimas semanas por la situación de Bamidal, el frigorífico...
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carne ovinafaena de ovinosfaena ovinalanares uruguayovinos

Faena de ovinos en 2024 fue la más baja de los últimos 5 años

Cecilia Ferreiraenero 15, 2025enero 15, 2025
enero 15, 2025enero 15, 2025
La faena de ovinos el año pasado fue la más baja desde 2019. El dato preliminar anual del INAC indicó que en 2024 se industrializaron...
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faena de ovinosovinos

La faena vacuna se acercó a las 50 mil cabezas y en ovinos fue la mayor del año

Javier Lyonnetdiciembre 24, 2024
diciembre 24, 2024
Con 49.731 vacunos, la faena en la semana del 15 al 21 diciembre mostró una recuperación respecto a las tres semanas anteriores, si bien persistieron...
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Las vacas dominan la faena por quinta semana consecutiva

Javier Lyonnetoctubre 18, 2023octubre 18, 2023
octubre 18, 2023octubre 18, 2023
La faena de vacunos fue de 47.972 cabezas entre el 8 y el 14 de octubre, 2,3% menos que en la semana anterior. Los novillos...
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La faena de vacas en Uruguay creció 64% en agosto

Javier Lyonnetseptiembre 4, 2023septiembre 4, 2023
septiembre 4, 2023septiembre 4, 2023
Agosto fue el segundo mes consecutivo de aumento interanual de la faena vacuna. Con 202.066 cabezas superó en 24,5% al mismo mes de 2022. El...
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Faena vacuna ya superó a agosto de 2022 aunque bajó fuerte por feriado y paro

Javier Lyonnetagosto 28, 2023agosto 28, 2023
agosto 28, 2023agosto 28, 2023
Con la operativa hasta el 26 de agosto, incluyendo una última semana de cifras muy bajas por un día feriado y uno de paro, la...
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corderosfaenafaena de ovinosfaena de vacunosfaena vacunaganaderiaganado uruguaynovillosovinosvacas

La faena de vacas es 87% superior a la de agosto de 2022

Javier Lyonnetagosto 21, 2023agosto 21, 2023
agosto 21, 2023agosto 21, 2023
La faena de vacunos superó las 50 mil cabezas por primera vez desde mayo. La faena de la semana pasada fue la cuarta más voluminosa...
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