La faena semanal superó las 50 mil cabezas
La industria frigorífica pisó el acelerador y en las últimas dos semanas sin paralizaciones de actividad por motivos sindicales faenó casi 100.000 vacunos. Luego de...
La faena vacuna sigue resentida por la incertidumbre sindical y la ovina creció 41%
Con un total de 42.130 vacunos la faena de la última semana no repuntó y solo aumentó en algo más de 900 cabezas respecto a...
Sin paros de Foica al menos hasta el lunes 16
“Accedimos a analizar una propuesta, no vamos a tomar medidas al menos hasta el lunes”, dijo el presidente de Foica, Martín Cardozo, luego de mantener...
Incertidumbre por fechas de cargas en el mercado del gordo
Los valores del ganado gordo están “intactos” pero los paros de los trabajadores de la industria frigorífica que obligaron a algunas plantas a devolver ganados...
Noviembre marca el precio más alto en 18 meses para la carne vacuna exportada
Con un promedio de US$ 4.613 por tonelada el precio de exportación de la carne vacuna en noviembre fue el más alto en 18 meses,...
Novillo en Uruguay toca su mayor nivel desde junio de 2023
Ya entrada la segunda mitad de noviembre y cerrada la faena de cuota el mercado sube un nuevo peldaño. El promedio para el novillo cruzó...
“Esperamos que el año que viene sea mejor que este para la exportación en pie”
En 2025 Turquía compraría un volumen de enteros muy similar al de este año y se espera que el gobierno turco autorice “compras grandes” de...
Faena vacuna en octubre fue la más alta desde mayo
En la última semana la faena vacuna creció en casi 5.000 reses, un aumento de 10,7% como consecuencia del ingreso de ganado de corral en...
Afloja la presión de la industria y repuntan los precios del gordo
Los precios en el mercado del gordo corrigieron levemente al alza luego de cuatro semanas a la baja y los valores se afirmaron esta semana,...
Pantalla Uruguay: estabilidad en el mercado de reposición
Los terneros promediaron US$ 2,59 en el remate de Pantalla Uruguay en la última semana marcando una estabilidad respecto al remate anterior –baja de so...