Valores firmes en el mercado del gordo con disparidad de propuestas y entradas
El mercado de ganado gordo mantiene la firmeza de los valores con algún centavo más que la semana pasada en ganados especiales y cierta disparidad...
Faena vacuna en mayo superó el total de abril pero es 23% inferior a la de hace un año
La faena vacuna bajó 7,6% respecto a la semana anterior desde 47.174 a 43.554 cabezas en una semana que tuvo el lunes feriado por el...
Ganados de corral empujan la faena por encima de 40 mil cabezas, la más alta en 10 semanas
La faena de vacunos superó las 40 mil cabezas por primera vez en siete semanas y con 41.710 animales fue la más alta desde la...
La faena vacuna fue la más baja en más de 30 años para abril
Con 130.357 cabezas la faena de vacunos de abril fue la más baja para el mes desde 1995 cuando el INAC registró 112.989 animales, y...
Faena vacuna con la actividad más baja en cinco años
Con un promedio de 28.824 vacunos en las últimas cuatro semanas móviles la faena está en el nivel más bajo desde el primer cuatrimestre de...
El stock ganadero de EEUU siguió bajando en 2025
La recuperación en la producción de EEUU demorará en llegar. El stock ganadero de EEUU siguió bajando en 2025 de acuerdo a los datos que...
Vientres están empujando la faena en la segunda mitad del año
La faena vacuna de la semana del 9 al 15 de noviembre fue de 53.779 cabezas con una baja de 2,7% la faena respecto a...
El mercado ganadero empareja hacia arriba
En el mercado de ganado gordo “se alinearon bastante algunas cosas, en el sentido de mínima oferta, y como la industria parece estar dispuesta a...
La cría se destacó en Lote 21 con la ternera como vedette
Con agilidad y subas de precios muy relevantes Lote 21 colocó el 98% de la oferta en la jornada realizada en el Día del Rematador...
Faena vacuna sostenida en base a ganados de corral
La ventana de faena de cuota 481 con el ingreso de animales de corral para exportación de cortes enfriados a Europa mantiene la dinámica de...