Israel trepó al primer lugar entre los compradores de carne ovinaJavier Lyonnetabril 9, 2025abril 9, 2025 abril 9, 2025abril 9, 2025 La habilitación del mercado israelí a la carne uruguaya con hueso, que comenzó sus embarques en febrero de 2024, está siendo relevante para las exportaciones... Leer más
Precio de exportación roza los US$ 5.000 para carne vacunaCecilia Ferreiraabril 2, 2025abril 2, 2025 abril 2, 2025abril 2, 2025 La tonelada de carne vacuna exportada se situó en US$ 4.985 por tonelada la semana pasada, una suba frente a la semana anterior que llevó... Leer más
En lo que va del año el precio de exportación de carne vacuna subió casi 17%Cecilia Ferreiramarzo 26, 2025marzo 26, 2025 marzo 26, 2025marzo 26, 2025 Persiste la firmeza para el precio de exportación, con un promedio que la semana pasada se situó en US$ 4.729 por tonelada y en los... Leer más
Precio de exportación: firme en carne vacuna y con un salto en carne ovinaCecilia Ferreiramarzo 19, 2025marzo 19, 2025 marzo 19, 2025marzo 19, 2025 Firmeza sostenida en el precio de exportación de la carne vacuna y destaque para la suba semanal de la carne ovina. El Ingreso Medio de... Leer más
Precio de exportación de carne vacuna cruzó los US$ 5.400 y toca máximos desde 2022Cecilia Ferreirafebrero 26, 2025febrero 26, 2025 febrero 26, 2025febrero 26, 2025 Salto para el precio de exportación, que la semana pasada llegó a US$ 5.425 por tonelada para carne vacuna, el mayor valor alcanzado desde fines... Leer más
Cae a la mitad la faena ovina en febreroJavier Lyonnetfebrero 17, 2025febrero 18, 2025 febrero 17, 2025febrero 18, 2025 La faena de lanares se encuentra en una coyuntura muy preocupante que se agudizó en las últimas semanas por la situación de Bamidal, el frigorífico... Leer más
Precio de exportación de la carne vacuna arrancó el año sobre los US$ 5.000Cecilia Ferreiraenero 15, 2025enero 15, 2025 enero 15, 2025enero 15, 2025 El Ingreso Medio de Exportaciones para la carne vacuna fue de US$ 4.900 por tonelada en los primeros 11 días del año, un 20% más... Leer más
Sube el precio de exportación y es el más alto del añoJavier Lyonnetoctubre 30, 2024octubre 30, 2024 octubre 30, 2024octubre 30, 2024 La tonelada de carne exportada promedió un precio de US$ 4.777 en la semana del 20 al 26 de octubre, según los datos preliminares de... Leer más
Solidez en los precios de exportación de carne vacuna y ovinaJavier Lyonnetoctubre 16, 2024octubre 16, 2024 octubre 16, 2024octubre 16, 2024 Los precios de exportación de carne vacuna y ovina ratificaron una lógica de precios firme en la última semana. Según los datos de INAC publicados... Leer más
Precio de exportación: caída semanal para carne vacuna y repunte para carne ovinaCecilia Ferreiraseptiembre 11, 2024septiembre 11, 2024 septiembre 11, 2024septiembre 11, 2024 El precio semanal de exportación se desplomó a su menor nivel desde enero para la carne vacuna. En la semana cerrada el 7 de setiembre... Leer más