Buenas y malas noticias de China
Por Eduardo Blasina Dado que es el comprador de 60% de la carne vacuna y 50% de la carne ovina entre otros productos del agro...
La turbulencia del gran exportador y la del gran importador
Por Eduardo Blasina El mercado internacional de carnes es cada vez más una interacción de gigantes, Brasil exportando, China comprando. Y en ambos casos, esta...
China flexibiliza políticas y Brasil dejará de deforestar
En gran medida el mercado internacional de carnes se ha convertido en una batalla de gigantes entre Brasil como exportador y China como gran importador....
El riesgo sigue siendo China
Por Eduardo Blasina El gobierno de China está ante un problema cada vez más grande. Los casos de Covid aumentan y la política de cuarentenas...
Elecciones cruciales para Brasil y la ganadería
Por Eduardo Blasina ¿Qué ganadería en Brasil a partir del domingo? Un informe de la agencia Reuters indica que en el país vecino los líderes...
La burbuja de las «fake meat»
Por Eduardo Blasina El mercado de la carne está en problemas. Los precios caen sin piso a la vista. Y eso pasa en Uruguay, en...
Uruguay presentó la huella ganadera, Nueva Zelanda el impuesto al metano
Por Eduardo Blasina El impacto de la ganadería sobre el ambiente se ha vuelto un tema global en el que distintos países desarrollan sus estrategias....
El derrumbe del novillo en 2019 y 2022
Por Eduardo Blasina El gran riesgo ganadero es China. Un mercado que acaparó 75% de las exportaciones catapultó los precios y provocó cambios fundamentales en...
El riesgo de un freno en China
En este 2022 en que tenemos la sensación de haber derrotado al Covid, China se traba con frecuencia por casos de Covid que generan bloqueos....
Cambia la relación de reposición
Por Eduardo Blasina El mercado empieza a hacer justicia con la cría. Los precios del novillo gordo permanecen estables a levemente bajistas. Y es por...