Una misión de Malasia se encuentra en Uruguay auditando 22 plantas frigoríficas. La visita se extenderá hasta el próximo 7 de mayo, informó el director...
En febrero el volumen de carne vacuna exportado por Uruguay creció frente a un año atrás. Sumó 41.202 toneladas, 4,5% más que las 39.431 registradas...
Las exportaciones de carne bovina alcanzarán los US$ 2.160 millones en 2024, marcando una suba interanual de 5%, de acuerdo a las proyecciones publicadas por...