Sigue la meseta del ganado gordo con algo más de oferta
En los últimos dos años el precio del maíz encontró un equilibrio aceptable para todas las partes entre US$ 200 y US$ 250 por tonelada...
Faena vacuna sube a 45 mil cabezas con más novillos y vacas
La faena vacuna aumentó 13% hasta 44.951 cabezas en la última semana, con 25 plantas operativas. La actividad fue 5% superior a la de la...
Taller de gestación puede marcar tres años por encima de 80% de preñez
El XXIV Taller de evaluación de los diagnósticos de gestación vacuna denominado «Más de dos décadas comprometidos con la cría» se realizará este martes 23 de...
Exportación de carne de Argentina tuvo precio récord en mayo
Los altos precios de exportación de la carne no son solor uruguayos. Las exportaciones del mes de mayo de 2026 crecieron tanto en cantidad como...
Aparecen los corderos y repunta la faena ovina
La faena de lanares se recompuso con el regreso a la actividad de tres plantas y sumó 6.928 cabezas entre el 14 y el 20...
Crecieron 18% las importaciones de China de carne vacuna hasta mayo
China importó 207.000 toneladas de carne vacuna en mayo, solo 3 mil toneladas menos que en abril y 6,1% menos que en mayo de 2025....
Lula se reunió con Ursula von der Leyen para intentar evitar un embargo a la carne de Brasil en la UE
El presidente brasileño Luiz Inácio Lula da Silva se reunió el martes 16 con la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, y...
Tonelada de carne ovina baja a US$ 7.335 en ausencia de Israel
Las exportaciones a Brasil en junio y los envíos a Israel en la segunda quincena de mayo sostienen a la carne ovina en un precio...
La industria mantiene la presión bajista sobre el mercado del ganado gordo
El mercado ganadero sigue transitando una meseta, con la industria persistiendo en su intención de alejar la cotización de los novillos lo más lejos posible...
Parlamento europeo prohibe nombres cárnicos a los productos cultivados en laboratorio
El Parlamento Europeo ha votado a favor de prohibir que los productos cultivados en laboratorio y los productos de origen vegetal utilicen términos cárnicos tradicionales....