Precio de la carne subió por segunda vez en febreroCecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021El precio de la carne vacuna al consumidor marcó su segunda suba de precios en febrero para cortes con y sin hueso debido a un...Leer más
Demanda activa y poca oferta mantienen la firmeza en el mercado del gordo que tiende a estabilizarseCecilia Pattarinofebrero 24, 2021febrero 24, 2021 febrero 24, 2021febrero 24, 2021El mercado ganadero mantiene la firmeza y aunque se ha moderado la tasa de aumento de precios los mejores novillos mantienen los US$ 3,50 como...Leer más
Precio de exportación bajó por tercera semana consecutiva a US$ 3.500Cecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021El precio de exportación de la carne vacuna contabilizó su tercera semana consecutiva de ajuste a la baja y se ubicó casi US$ 300 por...Leer más
Ganaderos brasileños temen por importación de ganado en pieCecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021La reducción en la oferta de ganado para sacrificio en Brasil, provocada por la severa sequía en algunas regiones productoras en 2020, llevó a la...Leer más
Demanda activa del Medio Oriente por ganado en pieCecilia Pattarinofebrero 24, 2021febrero 24, 2021 febrero 24, 2021febrero 24, 2021Foto: Patricia Santos El negocio de exportación en pie comenzó el 2021 con buen ritmo y con una demanda activa y creciente del Medio Oriente....Leer más
Peligra la recuperación de la producción de cerdos en ChinaCecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021Los nuevos brotes de la fiebre porcina africana (FPA) y otras enfermedades como la fiebre aftosa y la diarrea epidémica porcina ponen en riesgo la...Leer más
Sube el novillo en Uruguay, baja en BrasilCecilia Pattarinofebrero 24, 2021febrero 24, 2021 febrero 24, 2021febrero 24, 2021En la última semana, el precio del ganado gordo en Uruguay subió por sexta semana consecutiva y alcanzó máximos desde abril de 2020 debido a...Leer más
Sigue la suba y el novillo gordo llega a su mejor valor desde marzo de 2020Cecilia Pattarinofebrero 22, 2021febrero 22, 2021 febrero 22, 2021febrero 22, 2021El mercado ganadero se afirma y comienza su sexta semana consecutiva de suba de valores, aún en plena faena de ganado de corral. Una oferta...Leer más
Faena de vacunos y ovinos se mantiene por encima de 2020 en febreroCecilia Pattarinofebrero 22, 2021febrero 22, 2021 febrero 22, 2021febrero 22, 2021La faena de vacunos y ovinos se mantiene por encima de los volúmenes del año pasado. En enero la de vacunos fue 30% superior y...Leer más
Novillo tipo bajó en enero al menor nivel desde abril de 2019Cecilia Pattarinofebrero 17, 2021 febrero 17, 2021El valor del Novillo Tipo cayó 4,2% en enero respecto al mes anterior a US$ 1.071 por cabeza. Se trata del menor valor mensual registrado...Leer más