Uruguay se compromete a bajar el metano, un paso importante de diferenciación
Por Eduardo Blasina Son tiempos difíciles para el sector ganadero con precios bajos e incluso referencias difusas. Una de las consecuencias de la concentración de...
“La recuperación del mercado no se va a ver hasta después de pasado el Año Nuevo chino”
El mercado chino que sigue comprando pero a valores inferiores a lo que venía siendo. “Se ve una pálida Anuga, con una depresión generalizada, no...
La relación entre el precio del novillo y el ingreso por exportación tocó un mínimo desde 2014
La relación entre el precio del novillo y el ingreso por exportación siguió profundizando su baja en la última semana y toco su menor valor...
Mercado más cauteloso frena suba del gordo en Brasil
Con mayor demanda por vacas y vaquillonas y menor interés en novillos, en el mercado de hacienda de Brasil se acercaron los precios en las...
Precio de exportación de carne vacuna estable sobre los US$ 4.100
Por ahora no hay mayores vaivenes en el precio de exportación. La tonelada de carne vacuna exportada en la última semana promedió US$ 4.166, en...
Monetizando las metas ambientales: Uruguay ahorrará millones por reducir metano de la ganadería
El Ministerio de Economía y el Banco Mundial anunciaron este miércoles un préstamo multilateral innovador a nivel mundial que premiará al país con reducción de...
Los europeos siguen comiendo menos carne. Esto proyecta la Comisión Europea
La Comisión Europea estimó una caída de 3,5% en el consumo per cápita de carne vacuna para el cierre de 2023, a algo menos de...
Lote 21 con demanda por invernada y leve ajuste de precios
Con 83,5% de ventas y demanda desde todo el país, el remate de Lote 21 del martes 10 fue mejor de lo esperado en el...
¿Por qué ACG publicó rangos de precios y no promedios?
Fue un hecho excepcional y no pretende ser un cambio de metodología. Este lunes 9 la tradicional reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
Mercado del gordo se tonifica, pero predomina la cautela y las expectativas son moderadas
Se afianzó un repunte de precios y al arranque de la semana el escenario es de estabilidad, luego de quebrarse la tendencia bajista registrada durante...