18 C
Montevideo
diciembre 6, 2023

Lote 21 con demanda por invernada y leve ajuste de precios

Con 83,5% de ventas y demanda desde todo el país, el remate de Lote 21 del martes 10 fue mejor de lo esperado en el marco de un mercado del gordo con renovada incertidumbre y adecuado a la realidad de valores del mercado.

Federico Rodríguez, presidente de Lote 21 dijo en 100% Mercados de Radio Rural que el remate fue “mejor que el anterior” por la buena demanda, piques que demuestran interés comprador, y puja en categorías que se destacaron aumentando su valor.

Los terneros promediaron US$ 2,23 por kilo, un ajuste de 4% respecto al remate anterior. Los terneros enteros -la gran mayoría de la oferta- siguen poniéndole el piso de precios a la categoría aunque se acortó la diferencia respecto a los animales castrados, con menor operativa de la exportación, comento Juan Andrés Dutra, del Escritorio Dutra Hermanos a Ganadería.uy.

Los terneros pesados fueron la mayoría, con un solo lote de menos de 140 kilos que se comercializó a US$ 2,91 por kilo, casi 6% menos que en el remate pasado.

Los novillos de 1 a 2 años promediaron US$ 1,76, también con una baja de 4%, y los de 2 a 3 años se mostraron más estables, promediando US$ 1,64 y un ajuste de 1,9% ,con fluidez y puja por parte de los compradores.

Las piezas de cría registraron buenos valores, 3,4% más que hace un mes, con un promedio de US$ 374. Las vacas de invernada mantuvieron la firmeza y se vendió el 100% a un promedio de US$ 1,34. “Con bases más bajas, las vacas picaban y caminaban”, apuntó Dutra. Las vaquillonas sin servicio fueron la otra categoría que mejoró los promedios, de US$ 1,71 a US$ 1,77.

Los negocios cortos se desempeñaron mejor de lo esperado, comentó.

La dinámica del mercado se atribuye a la confianza en las condiciones de la primavera para la cría y cierto cambio de ánimo asociado a la actitud de la industria.

Noticias relacionadas

Cayó 14% la faena semanal de vacunos

Javier Lyonnet

Mercado ganadero con leves ajustes, ovinos mantienen la recuperación

Cecilia Ferreira

¿Por qué los precios semanales de exportación de carne fueron los más altos del año?

Javier Lyonnet