Mercado ganadero distorsionado por los paros de FOICA
Diciembre comienza con paros sorpresivos de los trabajadores de la industria frigorífica que ponen una cuota de incertidumbre a un mercado que venía estable y...
Mercado del gordo con disparidad entre plantas
El mercado subió un peldaño en un escenario de firmeza post cuota, pero vuelve la disparidad de valores y entradas entre plantas. La interrogante es...
Novillo en Uruguay toca su mayor nivel desde junio de 2023
Ya entrada la segunda mitad de noviembre y cerrada la faena de cuota el mercado sube un nuevo peldaño. El promedio para el novillo cruzó...
Poca incidencia del corral en un mercado ganadero que mantiene la firmeza
Poca oferta de ganado de campo y mucho pasto son las claves de un mercado ganadero que sigue sólido. Los corrales han impulsado la faena,...
En el mercado del gordo no afloja la demanda ni el precio
El mercado del gordo sigue firme, demandado y aunque ha aparecido un poco más de oferta todavía no hay un volumen muy grande. Las plantas...
Aun con oferta de ganado de cuota siguen firmes las cotizaciones del gordo
Noviembre comienza con precios relativamente estables para el ganado gordo en general, con demanda dispar. Las industrias que trabajan fuerte cuota están retiradas de la...
El novillo resiste en US$ 4
En los últimos días alguna planta se retiró del mercado concentrada en la faena de corral en la última ventana de cuota del año. La...
Novillo Tipo cayó en setiembre, pero sigue arriba de un año atrás
El índice Novillo Tipo 2.0 que elabora INAC cayó 1,8% en setiembre frente al mes anterior a US$ 1.506 por cabeza. «La caída en el...
Se frenó la baja del gordo
El mercado del gordo busca su piso después de cinco semanas consecutivas con flechas rojas. Avanza octubre con negocios que se concretan entre US$ 3,70...
Novillo Tipo tocó su mayor valor desde mayo de 2023
En agosto, por segundo mes consecutivo, el índice Novillo Tipo 2.0 que elabora INAC estuvo por encima de un año atrás. Y de hecho, logró...