Un desplome de los precios que resulta insostenible
Por Eduardo Blasina Si sumamos la caída de precios en dólares con el congelamiento del dólar en $ 38 la situación ganadera toma un cariz...
Crece la incertidumbre ante un mercado de hacienda que no encuentra piso
Las industrias frigoríficas siguen bajando los valores que proponen por el ganado gordo, con cambios a diario en precios y plazos de entrada, además de...
Sigue bajando el novillo en Brasil con alguna señal alcista en el mediano plazo
Las expectativas de que el precio del ganado gordo tocara fondo esta semana y comenzara a repuntar no se están cumpliendo. Aunque la oferta de...
Entradas más largas y nuevos ajustes de precios en el mercado ganadero
En el comienzo de setiembre las entradas se alargan y la industria intenta consolidar nuevos ajustes. El final de la faena de cuota no fue...
Precios del gordo bajan otro escalón; “nerviosismo” en el mercado por movimientos en la industria
Sexta semana consecutiva de baja de precios para el ganado gordo. En poco más de un mes el valor del novillo retrocedió unos 30 centavos...
El índice flaco/gordo alcanza el récord de 2016
El índice flaco/gordo alcanzó esta semana el nivel récord de marzo de 2016: 1,447. El ternero vale 44,7% más que el novillo en pie, una...
Sigue la presión bajista en el mercado del gordo; FOICA anuncia paro
En el mercado se ve algo más de oferta y persiste la presión bajista sobre los valores. Algunos productores aceptan las nuevas propuestas y cierran...
Incertidumbre en un mercado del gordo que no encuentra piso
En el mercado del gordo, promediando una semana corta por el feriado del 25 de agosto este viernes, la demanda de la industria se mantiene...
Cada vez más sumergido el precio del ganado gordo en Brasil
El precio de la hacienda en Brasil no encuentra piso y este miércoles el novillo marcó un nuevo mínimo para los últimos tres años con...
Firme en volumen y valor la exportación de carne a EEUU
Las exportaciones de carne de Uruguay a Estados Unidos aumentaron 15,5% en volumen este año, totalizando 55.836 toneladas hasta el 19 de agosto, según datos...