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Cifras récord de importación de carne vacuna para China en el arranque de 2024

Javier Lyonnetmarzo 20, 2024
marzo 20, 2024
China importó 25% más carne vacuna en el primer bimestre de 2024, unas 107 mil toneladas más que en enero/febrero del año pasado. Marcó un...
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carnecarne a chinacarne bovinacarne Chinacarne vacunaganaderia uruguayimportaciones de carne China

Un año que empieza color verde esperanza

Eduardo Blasinaenero 3, 2024enero 3, 2024
enero 3, 2024enero 3, 2024
Un 2024 radicalmente distinto a 2023 Por Eduardo Blasina Es posible que los datos de faena de 2024 no difieran mayormente de los de 2023...
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carneganaderia uruguayganadoPerspectivas ganaderas 2024

Solo 3% de los productores usa el Sitio del Ganadero de INAC

Javier Lyonnetnoviembre 15, 2023noviembre 15, 2023
noviembre 15, 2023noviembre 15, 2023
Solamente 3 de cada 100 productores ganaderos está usando la nueva plataforma del Instituto Nacional de Carne (INAC), Sitio del Ganadero y la aplicación móvil...
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carneganaderiaganaderia uruguayganado uruguayindustria frigorífica

Oportunidades para Uruguay en el mercado de créditos de carbono

Javier Lyonnetnoviembre 6, 2023
noviembre 6, 2023
“La fotosíntesis en el siglo XXI es lo que fue el oro en el siglo XIX y el petróleo en el siglo XX”, sostiene Pablo...
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carbonocréditos de carbonoganaderiaganaderia uruguaymedio ambientesostenibilidad

Mercado del gordo no termina de consolidarse

Javier Lyonnetoctubre 25, 2023octubre 25, 2023
octubre 25, 2023octubre 25, 2023
La industria está volviendo a ofrecer menores precios por el ganado de pasto, dejando atrás el empuje observado la semana pasada en los valores y...
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ganaderiaganaderia uruguayganadomercado ganadero uruguaynovilloprecio del ganadoprecio del ganado en Uruguay

Las vacas dominan la faena por quinta semana consecutiva

Javier Lyonnetoctubre 18, 2023octubre 18, 2023
octubre 18, 2023octubre 18, 2023
La faena de vacunos fue de 47.972 cabezas entre el 8 y el 14 de octubre, 2,3% menos que en la semana anterior. Los novillos...
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Monetizando las metas ambientales: Uruguay ahorrará millones por reducir metano de la ganadería

Javier Lyonnetoctubre 11, 2023octubre 11, 2023
octubre 11, 2023octubre 11, 2023
El Ministerio de Economía y el Banco Mundial anunciaron este miércoles un préstamo multilateral innovador a nivel mundial que premiará al país con reducción de...
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¿Por qué ACG publicó rangos de precios y no promedios?

Javier Lyonnetoctubre 10, 2023octubre 10, 2023
octubre 10, 2023octubre 10, 2023
Fue un hecho excepcional y no pretende ser un cambio de metodología. Este lunes 9 la tradicional reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
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acgconsignatariosganaderia uruguayganadoganado uruguaynovillo ACGplanilla de ACGprecios ACG

Presidente de Aupcin comparó la situación ganadera actual con la llegada de la aftosa

Javier Lyonnetseptiembre 26, 2023
septiembre 26, 2023
La situación de precios del ganado gordo “va a generar un impacto muy importante en pérdidas económicas en todos los que estamos en sistemas intensivos...
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AUPCINcorrales de engordeganaderiaganaderia uruguayganadoganado uruguaymercado ganadero

Vacas dominan la faena ante retención de novillos

Javier Lyonnetseptiembre 25, 2023
septiembre 25, 2023
En la última semana los novillos representaron solo el 36,8% de los vacunos enviado a faena, una proporción inusual y la más baja desde abril...
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