La industria frigorífica pisó el acelerador y en las últimas dos semanas sin paralizaciones de actividad por motivos sindicales faenó casi 100.000 vacunos. Luego de...
La faena de vacunos registró en 2024 su tercer descenso consecutivo después del máximo histórico de 2021. Fueron 2,255 millones de cabezas, marcando un descenso...
Con 49.731 vacunos, la faena en la semana del 15 al 21 diciembre mostró una recuperación respecto a las tres semanas anteriores, si bien persistieron...
Con la faena de 1,274 millones de vacunos en octubre la operativa industrial suma su segundo mes de recuperación, superando las cifras mensuales del año...
La faena vacuna se redujo 9,4% en la última semana. Fueron sacrificadas 42.749 cabezas, unas 4.500 menos que la semana anterior. La actividad industrial no...