La importación de carne vacuna caerá en China por primera vez en 10 años
El USDA recortó la proyección de importación de carne vacuna de China en 100.000 toneladas en su informe de abril, respecto a la estimación de...
Valores del gordo mantienen la firmeza previo a la cuota y el frío
La oferta está parada en un piso de US$ 3,60 por kilo para novillos buenos “mientras no vengan fríos” señaló este miércoles un operador. El...
En Brasil, se estiran los plazos para aprobar el negocio entre Minerva y Marfrig
El negocio de adquisición de plantas de Marfrig por parte de Minerva está siendo analizado tanto en Brasil como en Uruguay. En el país vecino,...
Brasil espera agregar US$ 2.000 millones en exportación de carnes con nuevas habilitaciones
El presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, celebró la ampliación del acceso al mercado chino para las carnes al sumar 38 plantas que...
Carne vacuna es la que menos subió de precio en la Unión Europea
El precio de la carne vacuna en la Unión Europea se ha mantenido más estable que el de la carne de cerdo, cordero y pollo...
Caída para el Novillo Tipo
El indicador Novillo Tipo 2.0 fue de US$ 1.400 por cabeza en marzo, una caída de 2,1% respecto al valor en dólares de febrero. Frente...
Semana bisagra en el mercado del gordo
Mercado estable y a la espera de un posible ajuste. Algún frigorífico comienza a poner paños fríos en las puertas de la faena de corral...
La faena pegó un salto y superó las 47 mil cabezas
La faena de vacunos saltó a 47.199 cabezas esta semana, un incremento de 25% respecto a la semana anterior, mostrando una recuperación que puede ser...
Mercado del gordo con valores estables y poca presión de la industria
En el mercado de ganado gordo, promediando la semana, los precios a los que se concretan los negocios se mantienen estables y persiste una disparidad...
Alta demanda y precios firmes en Plaza Rural
Plaza Rural colocó casi 17 mil vacunos en las dos primeras jornadas de su remate 284 con colocación casi total, buena puja y precios firmes....