Récord sólido para la carne vacuna, con precio de exportación que cruzó los US$ 6.300
Esta semana los precios de exportación volvieron a superar máximos históricos, con un faltante de carne vacuna en el mundo que ha llevado a una...
Aflojan las oleaginosas pero repuntan los cereales
Este lunes no hubo operativa en la Bolsa de Chicago por el feriado del Día de los Caídos en Estados Unidos. En el mercado Matif...
Tras caer el petróleo por debajo de US$ 100 EEUU volvió a bombardear Irán
El mercado ya consideraba la posibilidad de un final de la guerra entre Estados Unidos e Irán y el petróleo respondió con bajas importantes, perforando...
Sigue firme el gordo y planchado el ganado para corral
La semana comienza con señales de estabilización en los precios del gordo con frigoríficos que aflojan la presión de compra y reducen días de faena,...
Exportación en pie se frena en mayo: crece Israel frente a Turquía
En lo que va de mayo se embarcaron 5.900 vacunos en pie, 3.300 con destino a Israel y 2.600 a Turquía por un total de...
Producción de leche fue récord para abril y acumula suba de 9% en lo que va del año
La producción de leche tuvo su mejor abril desde que hay registros. Sumó 7% frente a marzo, 10% respecto a un año atrás, y consolida...
Precio de leche al productor cayó 8% frente a un año atrás
El precio recibido por los productores por litro de leche remitido cayó en abril, tanto en pesos como en dólares. En pesos, promedió $ 16,69...
Zafra de soja: se exportaron 760 mil toneladas por US$ 320 millones
Desde marzo, cuando la cosecha de soja comenzó lentamente en el norte del país, hasta la última semana que avanzó al 85% o 90% del...
Faena vacuna en mayo superó el total de abril pero es 23% inferior a la de hace un año
La faena vacuna bajó 7,6% respecto a la semana anterior desde 47.174 a 43.554 cabezas en una semana que tuvo el lunes feriado por el...
Con menos corderos bajó la faena semanal de lanares
La faena de ovinos bajó 5% con 402 cabezas menos que la semana pasada, de 8.062 a 7.660 animales, con un ajuste que se explica...