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septiembre 12, 2025

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Firme en volumen y valor la exportación de carne a EEUU

Javier Lyonnetagosto 23, 2023agosto 24, 2023
agosto 23, 2023agosto 24, 2023
Las exportaciones de carne de Uruguay a Estados Unidos aumentaron 15,5% en volumen este año, totalizando 55.836 toneladas hasta el 19 de agosto, según datos...
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El novillo gordo un paso atrás, la reposición un paso adelante, repunte en ovinos

Cecilia Ferreirajulio 31, 2023agosto 1, 2023
julio 31, 2023agosto 1, 2023
Ya no se consiguen los precios de punta que se lograban a principios de la semana pasada por el ganado gordo, pero sí los valores...
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Se frena la suba de precios del ganado gordo

Javier Lyonnetjulio 26, 2023julio 26, 2023
julio 26, 2023julio 26, 2023
Los precios de punta de fines de la semana pasada por novillos gordos no se repiten esta semana. “El mercado ganadero está operativo, con demanda...
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ganaderiaganadoganado uruguaynovillonovillo gordoprecio del ganado en Uruguayprecio del novillovacas

Se mantiene la flecha hacia arriba para el ganado gordo

Cecilia Ferreirajulio 19, 2023julio 19, 2023
julio 19, 2023julio 19, 2023
Segunda semana consecutiva de recuperación para el ganado gordo, con cotizaciones que promedian los US$ 3,60 por kilo para el novillo y US$ 3,30 para...
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ganadería uruguayaganado uruguaynovilloprecio del novillo

Cruza la semana sin tocar piso de precios para el gordo

Cecilia Ferreirajulio 5, 2023julio 5, 2023
julio 5, 2023julio 5, 2023
No han cambiado los vientos para el mercado del gordo y sigue la presión bajista. Alguna planta con equipos kosher, que necesite ganado bien pesado...
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Relación Hacienda Exportación cortó racha de bajas

Cecilia Ferreirajunio 21, 2023junio 21, 2023
junio 21, 2023junio 21, 2023
La Relación Hacienda Exportación (RHE) que publica INAC cortó la racha de bajas que traía desde mayo. El mes pasado el precio de exportación estuvo...
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Relación entre hacienda y exportación sigue cayendo: sexta semana de baja

Cecilia Ferreirajunio 14, 2023junio 15, 2023
junio 14, 2023junio 15, 2023
Desde principios de mayo el indicador Relación Hacienda Exportación para el novillo viene cayendo de forma constante, y la semana pasada tuvo su sexta semana...
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precio de exportaciónprecio del novillorelación hacienda exportación

Mercado ganadero con pocos negocios, industria fría y presión bajista

Cecilia Ferreirajunio 5, 2023junio 5, 2023
junio 5, 2023junio 5, 2023
Si la oferta de ganado es poca, la demanda es todavía menor. Esa es la clave de un mercado presionado a la baja, con pocos...
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Se estabilizan los precios en el mercado de ganado gordo

Javier Lyonnetmayo 31, 2023mayo 31, 2023
mayo 31, 2023mayo 31, 2023
La industria mantiene una posición cautelosa frente a las compras en un mercado ganadero con poca oferta de hacienda terminada y productores con mejor disponibilidad...
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Mercado a la baja: ¿se mantendrá un piso de US$ 4 para el novillo?

Cecilia Ferreiramayo 22, 2023mayo 22, 2023
mayo 22, 2023mayo 22, 2023
En los últimos días de faena de corral sigue el ajuste de precios para el ganado gordo. Los valores y las entradas varían por plantas....
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novillo gordoprecio del ganado en Uruguayprecio del novilloprecios ACG
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