La faena subió aunque se mantiene en niveles moderados
La faena subió 12% en número de cabezas después de cuatro semanas consecutivas a la baja y volvió a superar los 40 mil vacunos, mientras...
China y la importación de carne: preocupación y contradicciones
El consultor argentino Ignacio Iriarte, director de Revista Informe Ganadero, analizó en profundidad la actualidad y perspectivas para el comercio exterior de carne en entrevista...
La vaca más cara del mundo es brasileña y vale US$ 4,4 millones
La vaca Viatina-19 FIV Mara Móveis, de la raza Nelore, hizo historia. Se vendió la tercera parte por R$ 6,99 millones, más de US$ 1,45...
Se aceleró la baja de precios en el mercado del gordo; estos son los promedios de ACG
La industria sigue presionando a la baja en precios y sin interés de compra. Los productores se resisten a convalidar los valores propuestos por los...
Quinta suba consecutiva para el Novillo Tipo, difícil se sostenga en junio
El índice Novillo Tipo 2.0 que elabora INAC registró su quinta suba consecutiva en mayo. Fue de US$ 1.610 por cabeza, una suba mensual de...
Dólar, precio, faena, peso de carcasas: todo en baja
Por Eduardo Blasina Alguna alarma debería sonar en alguna parte. La caída del dólar, que volvió a derrumbarse este miércoles y marca el mínimo en...
Precio del novillo en Brasil se afirma por efecto cambiario
El precio del novillo de exportación en Brasil recupera terreno en dólares por el fortalecimiento del real frente a la divisa estadounidense, ya que el...
Relación entre hacienda y exportación sigue cayendo: sexta semana de baja
Desde principios de mayo el indicador Relación Hacienda Exportación para el novillo viene cayendo de forma constante, y la semana pasada tuvo su sexta semana...
Con escasa demanda sigue el ajuste en el mercado ganadero
La operativa en el mercado de hacienda se mantiene en los niveles bajos de las últimas dos semanas, con una faena que se mantiene por...
Escenario ganadero: el ejercicio cierra con más costos y menor producción de carne
El ejercicio ganadero cerrará más pobre en lo productivo. Y quien pudo defender lo productivo fue en base a costos más altos. Estas son las...