Frigorífico Canelones detiene actividad afectado por la falta de agua
Frigorífico Canelones, integrante de Grupo Minerva, dejará de faenar y dará licencias a partir del 3 de julio afectado por el déficit hídrico. Sólo seguirá...
Empieza una nueva era, aprobada al consumo la carne cultivada en EEUU
Empieza una nueva era, aprobada la venta de carne cultivada en EEUU Ya nada frenará la llegada de este nuevo producto al consumidor. Dos compañías,...
Se acentúa la presión sobre el precio del gordo
El mercado de hacienda atraviesa un momento incierto, con precios que se ajustan día a día por la presión a la baja de la industria...
Firmeza en remate de Plaza Rural: los terneros suben 5%
Los terneros promediaron US$ 2,53 en la primera jornada del remate 270 de Plaza Rural este miércoles, donde se colocó el 94% de una oferta...
Relación Hacienda Exportación cortó racha de bajas
La Relación Hacienda Exportación (RHE) que publica INAC cortó la racha de bajas que traía desde mayo. El mes pasado el precio de exportación estuvo...
Tras los picos de mayo, precio de exportación volvió a quedar abajo de US$ 4.500
El precio de exportación de la carne vacuna se reacomoda nuevamente por debajo de US$ 4.500 tras los picos de mayo. Desde hace dos semanas...
¿El precio que paga China por la carne tocó piso?
“El empeoramiento se ha calmado y la tendencia es de aumento de volúmenes y precios”, dijo esta semana Paulo Mustefaga, presidente de la Asociación Brasileña...
China importó más carne vacuna en los primeros 5 meses del año
Las importaciones de carne de carne vacuna y despojos de de China aumentaron un 8 % interanual a 1,01 millones de toneladas en los primeros...
Alemania aprobó sistema de etiquetado para la carne que indica cómo se crió el animal
Alemania aprobó una ley que hace obligatorio el etiquetado de alimentos de origen animal informando del sistema de cría de los animales. La clasificación incluye...
Argentina: faena más alta en 20 años seguirá hasta la primavera
Por dos o tres meses más se mantendrán en Argentina los niveles de faena más altos de los últimos años, adelantó el analista Ignacio Iriarte...