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diciembre 11, 2025

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La faena de lanares pisa el acelerador y cruza las 30 mil cabezas

Javier Lyonnetnoviembre 17, 2025noviembre 17, 2025
noviembre 17, 2025noviembre 17, 2025
La faena semanal de ovinos superó por primera vez las 30 mil cabezas y estableció un nuevo máximo de 31.710 animales para 2025. La operativa...
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Vientres están empujando la faena en la segunda mitad del año

Javier Lyonnetnoviembre 17, 2025
noviembre 17, 2025
La faena vacuna de la semana del 9 al 15 de noviembre fue de 53.779 cabezas con una baja de 2,7% la faena respecto a...
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Relación flaco-gordo: “sigue siendo muy buena la ecuación” para el criador

Javier Lyonnetnoviembre 12, 2025noviembre 12, 2025
noviembre 12, 2025noviembre 12, 2025
La relación de precios entre ternero y novillo bajó en la última semana y en un mes se redujo de 1,18 a 1,16, favoreciendo a...
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Zafra de toros: resultados y próximos remates destacados

Javier Lyonnetoctubre 15, 2025
octubre 15, 2025
En una zafra de reproductores que se viene caracterizando por las ventas totales y los valores entre 20% y 30% por encima de los obtenidos...
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Toros de Kiyú promediaron US$ 4.667 con suba de 29%

Javier Lyonnetseptiembre 15, 2025septiembre 17, 2025
septiembre 15, 2025septiembre 17, 2025
En el referencial remate de la Central de Pruebas Hereford de Kiyú los 28 toros rematados este domingo se colocaron a un promedio de US$...
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ganaderia uruguaykiyuremates ganaderosreproductorestoroszafra de toros

Faena vacuna sostenida en base a ganados de corral

Javier Lyonnetagosto 11, 2025agosto 11, 2025
agosto 11, 2025agosto 11, 2025
La ventana de faena de cuota 481 con el ingreso de animales de corral para exportación de cortes enfriados a Europa mantiene la dinámica de...
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Mercado del gordo con precios estables y negocios fluidos

Javier Lyonnetagosto 6, 2025agosto 6, 2025
agosto 6, 2025agosto 6, 2025
La ventana de faena de ganados terminados a grano para cuota 481 “solo hizo que se frenaran las subas pero no vemos una baja en...
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Se afirma la faena vacuna: julio va hacia las 200.000 mil cabezas

Javier Lyonnetjulio 28, 2025julio 28, 2025
julio 28, 2025julio 28, 2025
La faena semanal de vacunos fue la más alta en casi dos meses, desde la primera semana de junio, y se encamina a su séptimo...
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faena uruguayfaena vacunafaena vacunosganaderiaganaderia uruguaynovillos

Faena vacuna en julio es 17,5% superior a la de 2024

Javier Lyonnetjulio 21, 2025julio 21, 2025
julio 21, 2025julio 21, 2025
Hasta el 19 de julio la faena vacuna registra 117.263 animales en el mes, 17,5% más que en el mismo periodo de 2024. Julio cerró...
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Exportadores de ganado: oficialmente «no queda claro si hubo una marcha atrás»

Javier Lyonnetjulio 21, 2025julio 21, 2025
julio 21, 2025julio 21, 2025
“Lo que tenemos vigente es el último mail recibido de Comercio Internacional del MGAP, que es nuestro puerto seguro en la exportación, por la confianza...
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exportación en pieexportación en pie Uruguayganaderia uruguayganado uruguayLuis Alfredo Fratti
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