Del maíz caro al maíz barato
Por Eduardo Blasina La semana pasada ocurrió un cambio de escenario importante para el mercado ganadero y lechero. EEUU tiene más área de maíz de...
Una semana tormentosa
Por Eduardo Blasina Con fuertes caídas en el precio del ganado gordo y la lana, un dólar bajo, los productores intentando cruzar el invierno post...
Dólar, precio, faena, peso de carcasas: todo en baja
Por Eduardo Blasina Alguna alarma debería sonar en alguna parte. La caída del dólar, que volvió a derrumbarse este miércoles y marca el mínimo en...
Ganadería y clima, la sinergia posible
Por Eduardo Blasina El sábado pasado se presentaron los resultados del proyecto Ganadería y Clima que llevan adelante MGAP, INIA, FAO y Udelar. Con resultados...
El peor momento para las materias primas desde 2020
Por Eduardo Blasina El panorama de las materias primas se va volviendo más complejo semana tras semana y esta reafirma un escenario bajista. Los datos...
La gráfica que no queremos ver
Por Eduardo Blasina La ganadería enfrenta cuestionamientos, algunos infundados, otros pertinentes. Mientras, como producto, gracias a la irrupción de China está en su mejor momento,...
Paños fríos en el mercado ganadero
Por Eduardo Blasina Se enfria China y se enfria la inflación en EEUU. La cautela en los precios parece instalarse. Las referencias de precios en...
El triunfo de la estabilidad ganadera
Por Eduardo Blasina La estabilidad de los mercados ganaderos es notable. Y la estabilidad productiva no lo será menos. Cuando estén los datos de preñez...
Las nuevas estabilidades ganaderas
Por Eduardo Blasina El mercado internacional no convalida cotizacoines mayores, probablemente los US$ 4.500 por tonelada llegan para quedarse. En el eslabón siguiente, los mejores...
El escenario para el segundo semestre, cada vez más favorable
Por Eduardo Blasina La escasez de ganado terminado en Uruguay es un dato que acompañará al mercado al menos hasta entrado el mes de noviembre....