La multinacional Marfrig empezó a procesar carne orgánica procedente de Uruguay en una de sus plantas, ubicada en Rio Grande del Sur, en busca de...

La expectativa es que Frigorífico Florida pueda iniciar con faenas de prueba en marzo, luego de finalizar la documentación de escrituración que terminaría en febrero,...

Mercado ganadero con pocas operaciones tanto para ganado de reposición como en ganado para faena. La oferta es reducida y los valores similares a la...

La última semana del 2022 fue de poca de actividad ganadera, que se vio reflejada en la fuerte baja de la faena que apenas superó...

Con una faena de 30.007 vacunos en la última semana del año, el 2022 cerró con un descenso 8,6% respecto al récord de 2021. La...