Disponibilidad de forraje: aumenta el número de productores en situación crítica
Cae la disponibilidad de forraje, la condición corporal del ganado, con un 10% menos de preñeces, de acuerdo a la última encuesta mensual RING (Red...
Precio de exportación sigue flojo para la carne vacuna
El Índice Medio de Exportación (IMEx) cayó a US$ 4.118 por tonelada la semana pasada levemente debajo de la semana previa y refleja la flojedad...
Fuerte rebote de precios del ganado gordo
ACG confirmó cambio de tendencia para el gordo. Se consolidó el piso de precios y la suba de un escalón. Con lluvia y ganado en...
Luego de cuatro subas consecutivas, cayó el Novillo Tipo
El Índice Novillo Tipo 2.0 marcó US$ 1.497 por cabeza en junio, la primera caída en lo que va del año. La baja fue del...
Sube el ganado y baja levemente la faena
Con la lluvia se retrajo aún más la oferta y se vio reflejado en una leve caída de la faena semana, que sumó 42.168 vacunos...
Un mercado internacional desbalanceado
Por Eduardo Blasina El Departamento de Agricultura de EEUU actualizó sus proyecciones del mercado internacional de carnes que acentúan un desbalance entre el crecimiento de...
Mercado del gordo en Brasil pierde fuerza
Con varios frigoríficos fuera del mercado la operativa del mercado del gordo perdió fuerza en Brasil, aunque los precios del novillo de exportación se mantienen...
Lluvias, exportación en pie y piso del gordo dan firmeza a la reposición
Con 93% de ventas, un porcentaje mayor al esperado por algunos operadores en la previa, Lote 21 realizó este miércoles su remate 192 con una...
FOICA se reúne con Mieres por posibles cambios en el seguro de paro
Este jueves la Federación de obreros de la industria cárnica y afines (FOICA) se reunirá con el ministro de Trabajo y Seguridad Social, Pablo Mieres....
Menos ganado en los corrales por clima, altos precios de reposición y pocas señales de la industria
Hay una lógica de cautela en los corrales. La incertidumbre internacional se refleja en las señales poco claras que da la industria al sector y...