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Institutos de Bienestar Animal departamentales sustituirán a la Cotryba en 2024

Javier Lyonnetjulio 26, 2023julio 26, 2023
julio 26, 2023julio 26, 2023
Desde el año que viene la Comisión de Tenencia Responsable y Bienestar Animal (Cotryba) será sustituida por Institutos de Bienestar Animal departamentales. Así lo informó...
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La producción de carne de cerdo en China creció 4,6% en el segundo trimestre el año

Cecilia Ferreirajulio 26, 2023
julio 26, 2023
La producción de carne de cerdo en China aumentó 4,6% en el segundo trimestre  respecto al mismo periodo del año pasado, alcanzando una cifra récord...
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carne de cerdocarne de cerdo en chinacarne en chinacerdos en China

Caen 20% las existencias de carne vacuna en EEUU respecto a 2022

Javier Lyonnetjulio 26, 2023julio 26, 2023
julio 26, 2023julio 26, 2023
Las existencias de carne vacuna en Estados Unidos bajaron 20% en junio respecto al mismo mes del año pasado y 3% en comparación a mayo...
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Faena semanal fue la más baja desde abril

Javier Lyonnetjulio 24, 2023
julio 24, 2023
Con 34.637 cabezas la faena vacuna de la semana del 16 al 22 de julio fue la más baja desde abril, la cuarta más baja...
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Mercado de ganado firme a pocos días de una nueva ventana de cuota

Cecilia Ferreirajulio 24, 2023julio 24, 2023
julio 24, 2023julio 24, 2023
Consultas e interés de la industria versus poca oferta sostienen la firmeza de mercado de hacienda gorda, que tuvo un firme aumento en los promedios...
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acgmercado ganaderonovillo consignatariosnovillo gordonovillo uruguayprecio del ganado en Uruguay

Aunque se frenó la baja de precios, en China los valores siguen deprimidos para la carne vacuna

Cecilia Ferreirajulio 24, 2023julio 24, 2023
julio 24, 2023julio 24, 2023
La salida tardía de China de la pandemia y la demora en la recuperación del consumo se ha expresado en una baja de precios con...
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Récord de temperaturas y Uruguay 2050: tres caminos por delante para la ganadería uruguaya

Eduardo Blasinajulio 19, 2023julio 24, 2023
julio 19, 2023julio 24, 2023
Por Eduardo Blasina La ganadería en el Uruguay carbono neutral 2050 Tres enfoques diferentes ante las amenazas inéditas que enfrenta la ganadería y la especie...
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En China quedó “atrás lo peor en precios” para la carne vacuna

Cecilia Ferreirajulio 19, 2023
julio 19, 2023
China parece haber tocado su piso en precios para la carne vacuna y ahora se espera el rebote de valores. “Vemos un mercado bastante parecido,...
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carne vacunaexportaciones de carne de uruguayimportaciones de carne de chinaprecios de la carne en china

Las exportaciones de carne vacuna de Brasil cayeron 21% en valor en el primer semestre

Cecilia Ferreirajulio 19, 2023julio 19, 2023
julio 19, 2023julio 19, 2023
Las exportaciones de carne vacuna de Brasil cerraron el primer semestre con una fuerte caída del 21% en valor con respecto al mismo período de...
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carnecarne bovina BrasilChinaexportaciones de carne Brasil

Se mantiene la flecha hacia arriba para el ganado gordo

Cecilia Ferreirajulio 19, 2023julio 19, 2023
julio 19, 2023julio 19, 2023
Segunda semana consecutiva de recuperación para el ganado gordo, con cotizaciones que promedian los US$ 3,60 por kilo para el novillo y US$ 3,30 para...
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