Faena semanal fue la más baja desde abril

Con 34.637 cabezas la faena vacuna de la semana del 16 al 22 de julio fue la más baja desde abril, la cuarta más baja del año y la segunda faena semanal de julio por debajo de las 35 mil cabezas. Aún así el mes de julio va camino a superar la cifra del mismo mes del año pasado (149.300).

Hasta el sábado 22 aumentó 14,4% la faena respecto a julio de 2022, con un incremento de 32,5% para las vacas, 17% para las vaquillonas y 1,3% en novillos.

La caída de más de 7.500 cabezas respecto a la semana pasada obedece en parte al feriado del 18 de julio y a que varias plantas no están faenando (27 reportaron actividad), así como a la escasa disposición vendedora en un marco de poca hacienda terminada.

La proporción de novillos se mantiene por debajo del 45% del total de faena por segunda semana consecutiva.

En el acumulado anual la faena está 16,6% debajo del año pasado, con unas 240 mil cabezas menos.

Faena ovina

La faena de lanares volvió a caer por debajo de las 10 mil cabezas semanales. Cerró con 9.322 animales en la última semana y en lo que va de julio llegó a 25.930 cabezas, 19% más que en el mismo lapso de 2022 y 48% menos que en 2021.

Esta semana se superaron las 750 mil cabezas faenadas en 2023, casi 200 mil más que el año anterior al 22 de julio y 125 mil más que en 2021.

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