Una agenda para la ganadería de los próximos diez años
Por Eduardo Blasina Al 2033, es decir dentro de diez años, la temperatura del planeta será mayor a la actual y es casi seguro se...
Mercado de ganado gordo: poca presión de la industria limita concreción de negocios
El mercado del gordo está en un momento “raro” graficó un operador ganadero, con propuestas de precios que siguen por debajo de los valores que...
Precio de los terneros dificulta los negocios de reposición para el campo
El descalce entre el precio de la hacienda gorda y el ganado de reposición –los terneros- sitúa la relación flaco/gordo por encima de 1,30 desde...
Faena de vacas y vaquillonas en las últimas seis semanas supera largamente a la de 2022
La faena vacuna creció 14% respecto a la semana anterior y con más de 45 mil cabezas fue la mayor desde la semana cerrada el...
Exportación en pie: 170 mil cabezas hasta julio
Uruguay exportó 169.551 vacunos en pie entre enero y julio de este año, más del doble que en todo 2022, según datos del Ministerio de...
Julio cierra con unos 170 mil vacunos faenados
Julio fue el primer mes de 2023 en que la faena vacuna superó a la del mismo mes del año anterior y el primero de...
Terneros escapan a la caída del precio del gordo
La firmeza del precio de los terneros contrasta con el comportamiento del ganado gordo. La semana pasada sorprendió la firmeza de algunas categorías de cría...
Se acentúa la presión sobre el precio del gordo
El mercado de hacienda atraviesa un momento incierto, con precios que se ajustan día a día por la presión a la baja de la industria...
La faena subió aunque se mantiene en niveles moderados
La faena subió 12% en número de cabezas después de cuatro semanas consecutivas a la baja y volvió a superar los 40 mil vacunos, mientras...
Escenario ganadero: el ejercicio cierra con más costos y menor producción de carne
El ejercicio ganadero cerrará más pobre en lo productivo. Y quien pudo defender lo productivo fue en base a costos más altos. Estas son las...