Precio de exportación fue récord para carne ovina, pero con mínimo volumen
El precio de exportación se sostuvo arriba de 4.600 para carne vacuna y fue récord para carne ovina en la última semana. El Ingreso Medio...
Precio de la tierra marcó un récord en 2024
En 2024 Uruguay alcanzó un valor histórico de la tierra con un promedio de US$ 3.967 por hectárea vendida, de acuerdo a los últimos datos...
La cuota consolida la estabilidad en el mercado del gordo
El mercado de ganado gordo consolida la estabilidad de precios ante el inicio de la ventana de faena de corral para cuota 481, con buenos...
Demanda más cautelosa en reposición
Los terneros en el remate 266 de Lote 21 promediaron US$ 2,91 con un ajuste de 7% respecto al remate anterior y un precio al...
EEUU: enlentecimiento de la economía presiona futuros del ganado
Las proyecciones de un enfriamiento de la economía y el recorte de las estimaciones de crecimiento del Fondo Monetario Internacional (FMI) podrían afectar el consumo...
Brasil diversifica los destinos para su carne vacuna
Las exportaciones de carne vacuna de Brasil a China no dejan de crecer y alcanzaron un récord en 2025 para el primer trimestre del año,...
Los precios del gordo no aflojan previo a una nueva ventana de cuota
Meseta de precios, poca oferta, mucho pasto, sol y lluvias, marcan la pauta de la semana para el mercado ganadero, tras días de poca operativa...
Justicia aprobó concurso de Frigorífico Casa Blanca, que aumenta su operativa desde esta semana
La Justicia aprobó el concurso voluntario de Frigorífico Casa Blanca. Mientras, desde la empresa se busca acrecentar la operativa industrial, de la mano de un...
Faena vacuna mantuvo buen ritmo en Pascua y la ovina cayó a mínimos
En una semana con menor actividad por feriados se faenaron 39.723 vacunos, un 8% más que en la Semana de Pascua del año pasado. Fueron...
Cae 12% la importación de carne vacuna de China
China importó 682 mil toneladas de carne vacuna en el primer trimestre de 2025, una baja de 11,6% interanual, por un monto de US$ 3.847...