Faena vacuna arranca el año 30% arriba de 2023
La faena vacuna subió ligeramente en la última semana (3%) con un registro de 44.241 cabezas entre el 14 y el 20 de enero, y...
Se frena la suba de precios para el ganado gordo
Con el arranque de la faena de corral con destino a cuota, algunas plantas comenzaron a salir del mercado y las que quedaron operando intentan...
Argentina bate récord de exportación de carne vacuna y va camino al millón de toneladas en 2024
Argentina multiplicó por cuatro el volumen de sus exportaciones de carne vacuna en siete años y cerró 2023 con un récord histórico de 966.122 toneladas,...
Nuevo récord anual de importación de carne vacuna de China
China cerró el año 2023 con un nuevo récord en volumen de carne vacuna importada: 2,74 millones de toneladas, 1,8% más que los 2,69 millones...
Novillo en Brasil: firme en Rio Grande do Sul y afloja en San Pablo
El mercado de ganado gordo muestra inestabilidades y se comporta en forma dispar, algo bastante habitual para el mes de enero según la consultora Agrifatto....
Defensa de la Competencia sobre compra de Frigorífico San Jacinto: “no implicará cambios que modifiquen significativamente las condiciones competitivas”
La Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia del Ministerio de Economía y Finanzas publicó la resolución que da luz verde a la venta...
¿Qué proyecta el USDA para la carne vacuna en 2024? Estos son los datos
Comienza un 2024 de más producción y mayor comercio de carne vacuna en el mundo. El Departamento de Agricultura de EEUU revisó al alza su...
Novillo Tipo 2.0 tocó el menor nivel desde enero de 2022
El índice Novillo 2.0 cerró el año en tocando el menor valor de la serie, en US$ 1.318 por cabeza. La cifra fue 2,3% menor...
China va ganando la pulseada de precios
Habilitar cada vez más plantas para asegurarse el abastecimiento es una de las estrategias que está llevando adelante China, y que le está permitiendo ir...
Mercado del gordo: demanda activa y precios firmes con menor oferta tras las lluvias
Las lluvias de esta semana retrajeron aún más la oferta de ganados de pasto en un mercado con demanda activa y operativa tranquila, según operadores....