Cae la faena vacuna y se acelera la de ovinos
Con el cierre de la ventana de faena de cuota 481 se moderó el ingreso de ganado de corral a la industria por lo que...
Más de 100.000 novillos faenados en las últimas cuatro semanas
La faena de vacunos fue de 48.412 cabezas en la semana del 14 al 20 de mayo. El alto volumen de operativa (la sexta faena...