Empezó a funcionar el mercado de futuros de novillo. Se concretó primer negocio para junio en US$ 4,50
En el marco del relanzamiento de la operativa de futuros de novillo en Uruguay, se negoció el primer contrato para novillo gordo de campo para...
Con mucho pasto, sigue la escalada para el novillo gordo
Con pasto y buen precio de exportación el gordo sigue trepando. La demanda supera la oferta, en un escenario de demanda internacional fuerte y un...
Mercado del gordo con demanda firme y oferta abundante
En los últimos días se acentuó la disparidad en las propuestas de precios por el ganado gordo. Hay plantas centradas en el corral por faena...
Mercado ganadero con problemas de cargas y preocupación por paros
Estabilidad en precios pero no en la operativa del mercado ganadero. Predomina la incertidumbre por el conflicto sindical y las cargas siguen afectadas por paros....
Incertidumbre por fechas de cargas en el mercado del gordo
Los valores del ganado gordo están “intactos” pero los paros de los trabajadores de la industria frigorífica que obligaron a algunas plantas a devolver ganados...
Mercado del gordo con disparidad entre plantas
El mercado subió un peldaño en un escenario de firmeza post cuota, pero vuelve la disparidad de valores y entradas entre plantas. La interrogante es...
El mercado se afirma en las puertas de la cuota
Oferta de ganado gordo limitada, favorecida por condiciones climáticas propicias para seguir metiendo kilos a los ganados. Los valores se mantienen sólidos a pocos días...
Mercado del gordo demandado y con precios firmes
La terminación de los ganados de pasto comienza a mejorar a medida que se incrementa la oferta forrajera, aunque la disponibilidad de hacienda a pasto...
Afloja la presión de la industria y repuntan los precios del gordo
Los precios en el mercado del gordo corrigieron levemente al alza luego de cuatro semanas a la baja y los valores se afirmaron esta semana,...
Mercado del gordo con paro a la vista y fuerte baja propuesta por los frigoríficos
Los frigoríficos patearon el tablero la semana pasada, proponiendo fuertes bajas de entre 30 y 40 centavos por el ganado gordo. La semana arranca con...