Vacas dominan la faena ante retención de novillos
En la última semana los novillos representaron solo el 36,8% de los vacunos enviado a faena, una proporción inusual y la más baja desde abril...
La faena de vacas en Uruguay creció 64% en agosto
Agosto fue el segundo mes consecutivo de aumento interanual de la faena vacuna. Con 202.066 cabezas superó en 24,5% al mismo mes de 2022. El...
La estrategia de Marfrig: concentrarse en productos procesados con mayor rentabilidad
“Apuntamos a crecer en rentabilidad, en facturación relativa de valor agregado”, dijo el CEO de Marfrig en Uruguay, Marcelo Secco, describiendo la estrategia de la...
Faena vacuna ya superó a agosto de 2022 aunque bajó fuerte por feriado y paro
Con la operativa hasta el 26 de agosto, incluyendo una última semana de cifras muy bajas por un día feriado y uno de paro, la...
La faena de vacas es 87% superior a la de agosto de 2022
La faena de vacunos superó las 50 mil cabezas por primera vez desde mayo. La faena de la semana pasada fue la cuarta más voluminosa...
Argentina: faena más alta en 20 años seguirá hasta la primavera
Por dos o tres meses más se mantendrán en Argentina los niveles de faena más altos de los últimos años, adelantó el analista Ignacio Iriarte...
La faena subió aunque se mantiene en niveles moderados
La faena subió 12% en número de cabezas después de cuatro semanas consecutivas a la baja y volvió a superar los 40 mil vacunos, mientras...