Faena de novillos fue la más baja en más de un año
La poca oferta de ganado terminado en el campo queda en evidencia por los números de la actividad industrial. Con 38.949 vacunos la faena de...
Faena vacuna sostenida en base a ganados de corral
La ventana de faena de cuota 481 con el ingreso de animales de corral para exportación de cortes enfriados a Europa mantiene la dinámica de...
Faena vacuna en julio es 17,5% superior a la de 2024
Hasta el 19 de julio la faena vacuna registra 117.263 animales en el mes, 17,5% más que en el mismo periodo de 2024. Julio cerró...
Uruguay superó a Brasil en peso a faena
El peso medio de vacunos a faena en Uruguay ha crecido sostenidamente y sumó 14 kilos por cabeza entre 2021 y 2025, desde 250 a...
Sexto mes de incremento para la faena vacuna
La faena vacuna del mes de junio registró un crecimiento interanual de 6,3% con 191.640 cabezas. Fue el sexto mes de suba seguido. En el...
Faena vacuna fue la tercera más baja del año
La faena de 42.586 vacunos en la última semana fue la más baja desde el 8 de marzo si se exceptúa la Semana de Pascua,...
Los vientres se ponen la faena al hombro
La faena vacuna aceleró su ritmo previo a los feriados de la Semana de Pascua y aumentó por tercera semana seguida, alcanzando las 49.416 cabezas,...
La faena rebotó y superó los 45 mil vacunos
Luego de cuatro semanas a la baja la faena quebró la tendencia y aumentó a 45.803 cabezas con un incremento de casi 20% respecto a...
La faena semanal superó las 50 mil cabezas
La industria frigorífica pisó el acelerador y en las últimas dos semanas sin paralizaciones de actividad por motivos sindicales faenó casi 100.000 vacunos. Luego de...
Sin paros ni feriados, la faena se acercó a los 50 mil vacunos
Sin paros sindicales ni feriados, en la última semana la faena dio un salto a 48.086 vacunos, de acuerdo a los datos reportados por INAC...
