La marcha del Coronavirus Alemania y Austria flexibilizan cuarentena
Pior Eduardo Blasina Lo principal del momento en su impacto sobre el agro uruguayo respecto al Coronavirus a nivel global son los anuncios de normalización...
Sanidad en la industria frigorífica, una discusión global
Por Eduardo Blasina Como uruguayos que queremos amortiguar el cimbronazo del Coronavirus queremos ver que el país no se detenga, que combinemos exitosamente seguridad con...
La reforma de los sistemas alimentarios
Por Eduardo Blasina Es un tiempo de pensar en las zoonosis, en el relacionamiento entre los humanos y la naturaleza, en el rediseño que tendrán...
Las crisis y las acciones vinculadas de los alimentos
Por Eduardo Blasina Ayer fue un nuevo día de derrumbe en las bolsas de valores y en particular en la de Nueva York. Sucede al...
El novillo como refugio en tiempos turbulentos
EEUU suspendió la NBA y todos los vuelos desde Europa durante un mes a partir del viernes. La Organización Mundial de la Salud declaró Pandemia....
Esperando las vacunas
El mercado de carnes ha estado marcado en el último año por los virus. El de la fiebre Africana de los cerdos por un lado...
En medio de la crisis de la industria frigorífica, se expandirá el rodeo de cría
En medio de la crisis de la industria frigorífica, se expandirá el rodeo de cría. En lo que va del año la actividad de la...
La esperanza en el ternero está intacta
El primer remate del año de Plaza Rural mostró la preocupación por el corto plazo y la expectativa del mediano plazo, todo asociado a la...
El nuevo equilibrio de la reposición
Por Eduardo Blasina Aunque China sea un gran factor de incertidumbre y el cilma por ahora se mantiene neutral, sin presionar la oferta, el mercado...
Virus y novillos
El novillo y los virus Por Eduardo Blasina El novillo pasó de un precio esperable de mediano plazo de US$ 3,75 a uno de 3,50...