“La firmeza de los precios y la demanda está intacta” en el mercado del gordo
Lluvias alternadas, abundante pasto y mercado externos firmes son la clave de un mercado ganadero que sigue demandado y estable en valores. “Vemos que en...
Uruguay exportará más carne vacuna que en 2024. Brasil y Australia tocarán récord. ¿Qué pasará con EEUU? Estas son las últimas proyecciones del USDA
El Departamento de Agricultura de EEUU proyecta un crecimiento de 2,5% para las exportaciones de carne vacuna de Uruguay frente a 2024. Sumarían 485.000 toneladas,...
Importaciones de carne de China seguirán creciendo, pero a menor ritmo. Expectativa por investigación de salvaguardia
Las importaciones de carne vacuna de China aumentarán 2 % en 2025, una tasa de crecimiento más lenta que en años anteriores, de acuerdo a...
En plena guerra comercial, repuntan los precios para la carne en China
“Vimos una recuperación de precios que empezó el lunes y se fue acentuando en la medida que se iban encareciendo las tarifas mutuamente entre China...
Los vientres se ponen la faena al hombro
La faena vacuna aceleró su ritmo previo a los feriados de la Semana de Pascua y aumentó por tercera semana seguida, alcanzando las 49.416 cabezas,...
Jairo Larrarte a prisión preventiva, Victorica & Asociados desmiente vínculo
El responsable del fondo de inversiones ganaderas Grupo Larrarte, Jairo Larrarte, irá a prisión preventiva por 120 días mientras se lo investiga por estafa. La...
Volatilidad cambiaria para el ganado gordo en Brasil
Los precios del ganado gordo en Brasil tuvieron correcciones al alza este miércoles, en un mercado con escasa oferta por la mejora de la disponibilidad...
Efecto Trump sobre la carne vacuna en EEUU: «No se sabe lo que vale hoy nada»
Trump puso una marcha atrás parcial y el mercado para la carne vacuna en EEUU está con mínima operativa. En Estados Unidos“hoy no hay mercado”,...
Precio de exportación de la carne vacuna tocó un máximo desde setiembre de 2022. EEUU fue el principal destino
En lo que va de 2025 el precio de exportación no ha parado de subir. En marzo tuvo su tercer ascenso mensual consecutivo que lo...
Valor de la carne ovina exportada acumula suba de 36% en lo que va del año
En lo que va del año el precio de exportación de la carne ovina trepó 35,6%, con un promedio de US$ 5.119 frente a US$...