Importaciones de carne en febrero fueron las más bajas en casi dos añosCecilia Pattarinomarzo 3, 2021 marzo 3, 2021 Las importaciones de carne vacuna de Uruguay bajaron sensiblemente respecto a un año atrás. Se ubicaron por debajo de las 2.000 toneladas por tercer mes... Leer más
Mercado del gordo sigue subiendo, los mejores novillos superan los US$ 3,55Cecilia Pattarinomarzo 1, 2021 marzo 1, 2021 El mercado ganadero mantiene la firmeza, sube por sexta semana consecutiva y alcanza máximos de un año. Se mantiene una dinámica de poca oferta y... Leer más
Faena de vacunos aumentó 8% interanual en febreroCecilia Pattarinomarzo 1, 2021 marzo 1, 2021 La faena de vacunos se mantiene por encima de los volúmenes del año anterior por quinto mes consecutivo, pero en febrero la diferencia se achicó.... Leer más
Precio de la carne subió por segunda vez en febreroCecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021 El precio de la carne vacuna al consumidor marcó su segunda suba de precios en febrero para cortes con y sin hueso debido a un... Leer más
Demanda activa y poca oferta mantienen la firmeza en el mercado del gordo que tiende a estabilizarseCecilia Pattarinofebrero 24, 2021febrero 24, 2021 febrero 24, 2021febrero 24, 2021 El mercado ganadero mantiene la firmeza y aunque se ha moderado la tasa de aumento de precios los mejores novillos mantienen los US$ 3,50 como... Leer más
Precio de exportación bajó por tercera semana consecutiva a US$ 3.500Cecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021 El precio de exportación de la carne vacuna contabilizó su tercera semana consecutiva de ajuste a la baja y se ubicó casi US$ 300 por... Leer más
Ganaderos brasileños temen por importación de ganado en pieCecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021 La reducción en la oferta de ganado para sacrificio en Brasil, provocada por la severa sequía en algunas regiones productoras en 2020, llevó a la... Leer más
Demanda activa del Medio Oriente por ganado en pieCecilia Pattarinofebrero 24, 2021febrero 24, 2021 febrero 24, 2021febrero 24, 2021 Foto: Patricia Santos El negocio de exportación en pie comenzó el 2021 con buen ritmo y con una demanda activa y creciente del Medio Oriente.... Leer más
Peligra la recuperación de la producción de cerdos en ChinaCecilia Pattarinofebrero 24, 2021 febrero 24, 2021 Los nuevos brotes de la fiebre porcina africana (FPA) y otras enfermedades como la fiebre aftosa y la diarrea epidémica porcina ponen en riesgo la... Leer más
Sube el novillo en Uruguay, baja en BrasilCecilia Pattarinofebrero 24, 2021febrero 24, 2021 febrero 24, 2021febrero 24, 2021 En la última semana, el precio del ganado gordo en Uruguay subió por sexta semana consecutiva y alcanzó máximos desde abril de 2020 debido a... Leer más