Caen 20% las existencias de carne vacuna en EEUU respecto a 2022
Las existencias de carne vacuna en Estados Unidos bajaron 20% en junio respecto al mismo mes del año pasado y 3% en comparación a mayo...
Faena semanal fue la más baja desde abril
Con 34.637 cabezas la faena vacuna de la semana del 16 al 22 de julio fue la más baja desde abril, la cuarta más baja...
Mercado de ganado firme a pocos días de una nueva ventana de cuota
Consultas e interés de la industria versus poca oferta sostienen la firmeza de mercado de hacienda gorda, que tuvo un firme aumento en los promedios...
Aunque se frenó la baja de precios, en China los valores siguen deprimidos para la carne vacuna
La salida tardía de China de la pandemia y la demora en la recuperación del consumo se ha expresado en una baja de precios con...
Récord de temperaturas y Uruguay 2050: tres caminos por delante para la ganadería uruguaya
Por Eduardo Blasina La ganadería en el Uruguay carbono neutral 2050 Tres enfoques diferentes ante las amenazas inéditas que enfrenta la ganadería y la especie...
En China quedó “atrás lo peor en precios” para la carne vacuna
China parece haber tocado su piso en precios para la carne vacuna y ahora se espera el rebote de valores. “Vemos un mercado bastante parecido,...
Las exportaciones de carne vacuna de Brasil cayeron 21% en valor en el primer semestre
Las exportaciones de carne vacuna de Brasil cerraron el primer semestre con una fuerte caída del 21% en valor con respecto al mismo período de...
Se mantiene la flecha hacia arriba para el ganado gordo
Segunda semana consecutiva de recuperación para el ganado gordo, con cotizaciones que promedian los US$ 3,60 por kilo para el novillo y US$ 3,30 para...
Disponibilidad de forraje: aumenta el número de productores en situación crítica
Cae la disponibilidad de forraje, la condición corporal del ganado, con un 10% menos de preñeces, de acuerdo a la última encuesta mensual RING (Red...
Precio de exportación sigue flojo para la carne vacuna
El Índice Medio de Exportación (IMEx) cayó a US$ 4.118 por tonelada la semana pasada levemente debajo de la semana previa y refleja la flojedad...