En Australia los precios se estabilizan, pero la producción sigue aumentando

El banco especializado en materias primas Rabobank proyecta un incremento en la faena de vacunos de Australia en el primer trimestre de 2024.

Los volúmenes de exportación de carne vacuna australiana hasta finales de octubre son un 24% más altos que el mismo período en 2022. Los volúmenes a EEUU aumentaron un 77% y los volúmenes a China aumentaron hasta un 30%.

Se trata del segundo mayor volumen de carne vacuna enviada desde Australia a China en esta época del año, detrás de los volúmenes de 2019. Mientras tanto, los volúmenes a Japón siguen cayendo, bajando 18% hasta la fecha hasta finales de octubre, en comparación con el mismo período de 2022.

¿Qué pasa con el precio del ganado?

A partir de octubre los precios del ganado en Australia parecen haber encontrado un piso. “Creemos que la incertidumbre que estaba provocando la caída de precio ha disminuido y a medida que nos acercamos al verano, los productores tendrán mayores certezas sobre sus números, devolviendo cierta estabilidad al mercado”, apuntó Rabobank.

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