Exportaciones de carne de Australia crecieron 40% en setiembre
Australia exportó 98.712 toneladas de carne en setiembre, 40% más que en el mismo mes de 2022, y llegó a 776.750 toneladas en lo que...
El grupo Perez Companc deja el sector cárnico uruguayo
La semana arrancó con fuertes versiones de la venta de frigorífico San Jacinto por parte de empresarios locales vinculados a la industria frigorífica. También, circula...
Se retiró la oferta y frena la baja de precios del gordo
La oferta de ganado gordo se retrajo y los precios parecen estacionarse en torno a US$ 2,90- US$ 3 por kilo para el novillo y...
Las vacas siguen sosteniendo la faena
La faena vacuna cortó una racha de dos meses con alzas interanuales de dos cifras y cerró setiembre con 174.012 cabezas, 3,8% menos que en...
Reposición en Pantalla Uruguay con ajuste de 10% y ventas de 85%
En el remate 263 de Pantalla Uruguay este jueves los terneros hicieron un promedio de US$ 2,19 por kilo, un ajuste de 11% respecto a...
La Empastada vendió el 100% de sus toros Angus a un promedio de US$ 2.914
El 100% de los toros Red Angus que la cabaña La Empastada remató este viernes fue colocado a un promedio de US$ 2.914. El precio...
Buena demanda por ganado de calidad con ajuste de precios en Plaza Rural
Plaza Rural dispersó 8.634 vacunos este miércoles, el 91% de la oferta, en un remate con puja en todas las categorías, ganados de buena calidad...
Rebota el novillo en Brasil mientras en Australia no para de caer
El promedio para los novillos en los negocios de la semana pasada fue de US$ 3,01 por kilo carcasa, 15 centavos menos que la semana...
El piso de los precios ganaderos está cerca, el techo también
Por Eduardo Blasina La suba de precios de Brasil y la persistencia de precios de exportación en el eje de US$ 4.100/tonelada, que incluso para...
Se modera la baja de precios para el ganado gordo
Tras el vertiginoso ajuste de valores que registró el ganado gordo la semana pasada, la baja de precios se modera, en una semana que avanza...