Se ensancha la brecha de precios del gordo entre Uruguay y Brasil
La cotización de los novillos en Uruguay está entre US$ 0,50 y US$ 0,70 por encima de los valores en Brasil. La firmeza del gordo...
Cifras récord de importación de carne vacuna para China en el arranque de 2024
China importó 25% más carne vacuna en el primer bimestre de 2024, unas 107 mil toneladas más que en enero/febrero del año pasado. Marcó un...
Mercado del gordo con cargas distorsionadas, productores que no ceden y precios que resisten
La semana pasada estuvo marcada por fuertes lluvias y vienen más. Con cargas distorsionadas y abundancia forrajera los productores se mantienen firmes frente a la...
Segundo mes consecutivo de suba para el Novillo Tipo
El indicador Novillo Tipo 2.0 elaborado por INAC subió 4,6% en febrero, su segundo mes consecutivo de incremento. Se ubicó en US$ 1.430 por cabeza,...
La faena vacuna subió más de lo esperado
La faena vacuna aumentó 22% respecto a la semana anterior y alcanzó a 46.918 entre el 10 y el 16 de marzo, unos 8.600 animales...
Pulseada en Brasil para frenar la tendencia a la baja en el mercado ganadero
El precio de los novillos de exportación en Sao Paulo se mantenía sobre los US$ 3,20 por kilo en cuarta balanza desde principios de febrero,...
Precios del gordo buscan un nuevo equilibrio
La industria frigorífica está proponiendo valores de US$ 3,50 por novillos y US$ 3,20 por vaca y “no se mueve de ahí”, dijo un operador...
Con la habilitación de nuevas plantas brasileñas en China “no hay chance de que los precios muevan para arriba”
China habilitó otros 38 frigoríficos brasileños para exportar sus productos a ese mercado. Así lo confirmó un comunicado de la Administración General de Aduanas de...
En carne vacuna, las fichas están puestas en EEUU
Con una demanda global floja en términos generales, y una China que amplía su oferta de proveedores, EEUU se consolida como una excepción, con poca...
Quebró la racha: Índice de precios de la carne de la FAO subió en febrero después de siete meses de baja
El índice de precios de la carne de la FAO quebró tendencia bajista en febrero. Promedió 112,4 puntos, un 1,8% más que en enero, y...