En agosto las importaciones de carne vacuna bajaron respecto a un año atrás y al mes anterior. Las compras totalizaron 2.791 toneladas peso de embarque,...
Las exportaciones de carne vacuna de Uruguay se desplomaron en agosto respecto a un año atrás. China se mantiene como el principal comprador pero con...
La cadena cárnica uruguaya está en una situación muy incómoda. En los últimos cinco años Uruguay se enfrentó con dos nuevos obstáculos: la pérdida de...
Las lluvias fueron bienvenidas permiten administrar la oferta, pero por ahora los precios siguen en baja ya que la industria frigorífica que sigue faenando ganados...