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Faena ovina empieza a entrar en modo zafra

Javier Lyonnetoctubre 13, 2025octubre 13, 2025
octubre 13, 2025octubre 13, 2025
La faena de ovinos fue la más alta desde febrero con 17.093 animales en la semana del 5 al 11 de octubre, y el 96%...
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faena de ovinosfaena ovinalanares uruguayovinos

Faena de novillos fue la más baja en más de un año

Javier Lyonnetseptiembre 22, 2025septiembre 22, 2025
septiembre 22, 2025septiembre 22, 2025
La poca oferta de ganado terminado en el campo queda en evidencia por los números de la actividad industrial. Con 38.949 vacunos la faena de...
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faenafaena ovinafaena uruguayfaena vacunos

Cae la faena ovina con poca oferta y limitada capacidad industrial

Javier Lyonnetagosto 11, 2025agosto 11, 2025
agosto 11, 2025agosto 11, 2025
La faena ovina cayó a su menor nivel desde la última semana de mayo con 6.346 cabezas, 61% corderos, 11% borregos y 25% ovejas. En...
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carne ovinafaena de ovinosfaena ovinalanares uruguayovinos

Vuelven dos plantas y se duplica la faena ovina

Javier Lyonnetjunio 23, 2025junio 23, 2025
junio 23, 2025junio 23, 2025
La faena ovina semanal saltó de 6.655 a 12.863 cabezas y solo un frigorífico que regresó a la actividad en el rubro, San Jacinto, superó...
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faena de ovinosfaena ovinalanares uruguay

Faena vacuna cayó 15% y la ovina volvió a subir

Javier Lyonnetmayo 26, 2025mayo 26, 2025
mayo 26, 2025mayo 26, 2025
Con unos 8.700 vacunos menos que la semana anterior la faena cayó 15,4% hasta 47.471 cabezas. El cierre de la ventana de cuota 481 llevó...
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faena de bovinos en Uruguayfaena de vacunos Uruguayfaena ovinafaena uruguayganaderia uruguaylanares uruguaynovillos

Los vientres se ponen la faena al hombro

Javier Lyonnetabril 14, 2025
abril 14, 2025
La faena vacuna aceleró su ritmo previo a los feriados de la Semana de Pascua y aumentó por tercera semana seguida, alcanzando las 49.416 cabezas,...
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faenafaena ovinafaena uruguayfaena vacunaovinosvacunos

Faena vacuna fue la más alta en seis semanas, la ovina volvió a aumentar

Javier Lyonnetmarzo 31, 2025marzo 31, 2025
marzo 31, 2025marzo 31, 2025
La faena vacuna fue de 47.150 cabezas entre el 23 al 29 de marzo, la más elevada en seis semanas según los datos de INAC...
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Australia faenafaena ovinafaena uruguayfaena vacunafaena vacunosganaderia uruguay

La faena rebotó y superó los 45 mil vacunos

Javier Lyonnetmarzo 17, 2025
marzo 17, 2025
Luego de cuatro semanas a la baja la faena quebró la tendencia y aumentó a 45.803 cabezas con un incremento de casi 20% respecto a...
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faenafaena ovinafaena uruguayfaena vacunafaena vacunos

Faena vacuna cayó 11%, tres industrias suman 98% de la faena ovina

Javier Lyonnetfebrero 24, 2025
febrero 24, 2025
La faena de vacunos fue de 45.658 cabezas en la última semana y no pudo completar su sexta semana por encima de los 50 mil...
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faena de bovinos en Uruguayfaena ovinafaena vacunaganaderiaganaderia uruguay

Cae a la mitad la faena ovina en febrero

Javier Lyonnetfebrero 17, 2025febrero 18, 2025
febrero 17, 2025febrero 18, 2025
La faena de lanares se encuentra en una coyuntura muy preocupante que se agudizó en las últimas semanas por la situación de Bamidal, el frigorífico...
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carne ovinafaena de ovinosfaena ovinalanares uruguayovinos
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