La faena de ovinos no superaría a la de junio, según se puede estimar de los datos de INAC a falta de un día hábil para cerrar el mes, por lo que agosto marcaría el piso anual con menos de 16 mil cabezas.
Hasta el sábado 29 se reportan 15.245 lanares faenados en el mes, por lo que agosto podría incluso perforar el mínimo histórico mensual de 15.807 cabezas en abril de 2026, un mes sumamente atípico en el que las lluvias permanentes impidieron las cargas.
Son unas 40 mil cabezas menos que agosto de 2025, una caída de 64% que es la mayor diferencia interanual en 2026.
De cualquier modo la operativa semanal creció de 1.106 a 3.476 cabezas, el 71% corderos y 27% ovejas, que se concentraron en el Frigorífico Las Piedras y en menor medida la planta de Oferan.
El muy bajo nivel de actividad responde a varias causas: la menor oferta estructural de ovinos, la retención de vientres en un momento de precios altos para la lana y la carne, las demoras en las esquilas por excesos de lluvia y de humedad. A todo ello se sumaron dificultades en las cargas en las últimas semanas y un día feriado.
Con una mayor oferta estacional el nivel de faena debería subir en setiembre.
Hasta el 29 de agosto se faenaron este año 245.850 lanares, 37% menos que un año atrás con una disminución de 143 mil animales.