En carne vacuna, las fichas están puestas en EEUU
Con una demanda global floja en términos generales, y una China que amplía su oferta de proveedores, EEUU se consolida como una excepción, con poca...
Lobby de la carne y la leche frena el desarrollo de sustitutos ecológicos, según investigadores
El poder ‘gigantesco’ de las industrias cárnica y láctea bloquea el acceso de las alternativas ecológicas –imitaciones de carne y productos lácteos basadas en vegetales-...
Acuerdo político evita el default en EEUU pero podría aumentar riesgos de recesión
El acuerdo entre demócratas y republicanos en el límite al gasto público para elevar el techo de la deuda federal agrega a la economía de...