La industria frigorífica mantuvo un ritmo importante la semana pasada teniendo en cuenta el feriado del 1º de mayo, con 45.342 cabezas faenadas entre el
Las exportaciones de lácteos repuntaron en abril y cortaron la racha de bajas registradas desde el comienzo del año. Las solicitudes de exportación sumaron 16.975
La remisión de leche a plantas industriales tuvo un moderado descenso en marzo, pero fue suficiente para que fuera el menor volumen registrado desde 2017