Las exportaciones de lácteos en agosto tuvieron una fuerte retracción, tanto mensual como frente a un año atrás. Fue el agosto con menor volumen de lácteos exportados desde 2017.
Los envíos totales fueron de 17.821 toneladas, 32% menos que en julio y un descenso de 18% frente a igual mes de 2025.
En facturación, la caída mensual también fue de 32% y de 27% interanual.
En el acumulado del año se llevan exportadas 157.351 toneladas, 2,8% por encima de los 153.068 de enero-agosto del año pasado.
Se viene dando un incremento de 12% en las exportaciones de leche en polvo entera en el acumulado anual, de 15% en la manteca, y una caída de 3% en la manteca y quesos, de acuerdo al análisis de INALE en base a los datos de Aduanas.
En precio promedio, sin embargo, se ha dado un descenso de 9% en la leche en polvo entera, de 15% en la manteca. Y un incremento de 5% en leche en polvo descremada y de 2% en quesos.

