Faena de vacunos en enero aumenta 37% respecto a un año atrás
La faena de vacunos ajustó levemente a la baja luego de tres semanas consecutivas de suba y se ubicó por debajo de las 45.000 reses....
Mercado del gordo sigue subiendo; los mejores novillos alcanzan los US$ 3,30
Con una escasa oferta de ganados bien terminados y una industria ávida por ganado con las cuadrillas kosher operando en algunas plantas, se afirman los...
FOICA se reunió con Ministerios de Ganadería y de Trabajo por Covid-19 en plantas frigoríficas
La Federación de Obreros de la Industria Cárnica y Afines (FOICA) se reunió este lunes con autoridades de Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP),...
Importaciones de carne se ubicarán por debajo de un año atrás por sexto mes consecutivo
En enero las importaciones de carne vacuna de Uruguay bajarán respecto a diciembre y se ubicarán por sexto mes consecutivo por debajo de un año...
INAC apunta a producir 1 millón de toneladas de carne en los próximos 10 años
El Instituto Nacional de Carnes se trazó la meta de alcanzar una producción de un millón de toneladas de todas las carnes (bovina, ovina, porcina,...
Precio de exportación cae por tercera semana consecutiva
El precio de exportación de la carne vacuna contabilizó su tercera semana consecutiva de ajuste a la baja y se ubicó 16% por debajo de...
Se posterga la 109º Expo Durazno
La Sociedad Rural de Durazno anunció mediante un comunicado que postergará la 109º Expo Durazno que como es tradicional tiene lugar los febreros de cada...
Mercado ganadero confirma repunte de precios
Los últimos episodios de lluvias, un nivel de actividad industrial sostenido y una oferta que sigue siendo escasa afirman los valores en el mercado ganadero....
Europa complicada y China fluida para la colocación de carne
La demanda de carne sigue golpeada en una Europa que refuerza las restricciones para contener una nueva ola de Covid-19 con récord de víctimas, mientras...
Importaciones chinas de carne dieron un salto de 60% en 2020
Las importaciones chinas de carne fueron récord en 2020, con un salto de 60% frente al año anterior. Las compras sumaron 9,91 millones de toneladas...