Mercado del gordo más ocupado en correr cargas que en cerrar negocios
Por ahora hay paz sindical transitoria y un mercado que se va estabilizando. Al mediodía de este miércoles, previo a la reunión del sindicato de...
Ajuste de precios y venta ágil en Lote 21
El ajuste de los precios del ganado se reflejó este miércoles en la primera jornada del remate de noviembre de Lote 21, mostrando un descenso...
Feedlots a pérdida en Argentina; proyectan menor oferta de carne en los próximos meses
En los feedlots de Argentina los números no cierran y se registran pérdidas estimadas en casi $ 13.000 (US$ 130, al cambio oficial) por animal,...
JBS y DSM se asocian para reducir emisiones de metano en la cadena de producción de carne vacuna
JBS, la segunda empresa de alimentos más grande del mundo, se asoció con la multinacional de origen holandés Royal DSM –especializada en soluciones nutricionales- para...
Faena en 2022 volverá a niveles promedio: de 2,2 a 2,3 millones de cabezas, según INAC
Jorge Acosta, gerente de información de INAC, proyectó que para el año 2022 el volumen de faena de ganado vacuno, en número de cabezas, podría...
Aumentan las ventas de carne de Brasil a EEUU mientras China sigue suspendido
Las industrias frigoríficas brasileñas encontraron en EEUU un mercado sustituto para la mercadería que no ha sido podido ser colocada en China tras la suspensión...
Zafra de toros: más ventas y con aumentos de precio por debajo de lo esperado
Cuando quedan pocos remates para finalizar la presente zafra de toros se han vendido 7.116 reproductores a un valor promedio de US$ 3.284 de acuerdo...
Faena de vacunos volvió a superar las 60.000 cabezas y ya pasó los 2,2 millones
Con las 60.392 cabezas de ganado faenadas en la última semana Uruguay superó los 2,2 millones de vacunos industrializados en lo que va de 2021....
Se frenó la baja de precios para el gordo, con paros sorpresivos en varias plantas frigoríficas
Las lluvias de la semana pasada frenaron la fuerte baja de precios que traía el ganado gordo, pero aumenta la incertidumbre sobre qué impacto pueda...
La neozelandesa Garra elige carne uruguaya para abrir el mercado chino
Para su primer envío a China de carne vacuna, la distribuidora Garra de Nueva Zelanda eligió cortes seleccionados de Uruguay. Tiene como destino Shanghai. El...