La oficina del USDA en Ankara estimó que las importaciones de ganado en pie de Turquía crecerán 30% en 2022, a 340.000 cabezas, detalló el reporte GAIN Livestock and Products Semi-annual de ese país, publicado la semana pasada.
En 2021 Turquía importó 261.688 vacunos, 35% menos que en 2020 como resultado de una restricción gubernamental de 2019 para importar ganado con destino a engorde. A pesar de que ese anuncio gubernamental establecía que las importaciones de ganado se detendrán por completo para 2022, se espera que crezcan.
Los principales proveedores de ganado de engorde en Turquía son Uruguay, Hungría y República Checa.
El incremento en la previsión viene dado por una menor producción ganadera en el país y un recorte en la producción de carne. El stock se mantendrían en 18 millones de cabezas.
El consumo este año quedaría estancado, con un rodeo vacuno sin expectativas de crecimiento y con altos precios del mercado para la carne.