Entre la vaca les gana y el yacimiento de Vaca muerta
Por Eduardo Blasina La ganadería uruguaya tiene que despertar a la amenaza importante que significa el calentamiento global para nuestros nietos en su vida cotidiana...
En noviembre las exportaciones de carne vacuna llegaron a máximos de 2023
En noviembre las solicitudes de exportación de carne vacuna congelada sumaron 38.377 toneladas por US$ 186,5 millones, un aumento de 30% en volumen y de...
Mucha puja por reposición: subas expresivas en Lote 21
Lote 21 comercializó este miércoles el 93,8% de una oferta de 4.800 vacunos y 1.800 ovinos en un remate muy demandado y con puja por...
Precio del ganado en Brasil sigue con tendencia al alza
El valor del novillo en Sao Paulo se ha movido entre US$ 3,30 y US$ 3,40 por kilo en cuarta balanza en la última semana,...
Las lluvias pero también la demanda generan una incipiente recuperación del gordo
En el mercado de hacienda se afirma la operativa por ganados de pasto con mayor interés de la industria que hace algunas semanas. Los precios...
Brasil tuvo el noviembre con mayor exportación de carne vacuna de la historia
En noviembre de 2023 Brasil exportó 188 mil toneladas de carne vacuna. Fue el mayor volumen de la serie histórica para un mes de noviembre,...
Precio de exportación de carne vacuna rebota desde el piso de octubre
El precio de exportación de carne vacuna en noviembre fue de US$ 4.125 por tonelada, el promedio más alto desde julio. La recuperación fue de...
Mercado del gordo firme, con precios que suben otro escalón
Los productores han respondido a la mejora de precios propuesta por la industria y se dinamiza el mercado. La semana arranca con demanda activa y...
En noviembre la faena vacuna fue la más alta desde mayo de 2022
Noviembre cerró con 243.127 vacunos faenados, el mayor número desde mayo de 2022 y una cifra 28% superior a la del mismo mes del año...
Noviembre fue el mejor mes del año para la exportación de carne
Las exportaciones de carne bovina ascendieron a US$ 242 millones en noviembre de 2023, con un aumento interanual de 25%. China fue el principal destino...