Ganado gordo en Brasil en máximos de seis meses pero debajo de lo esperado
Contrariamente a lo que muchos analistas esperaban, la mayor demanda de carne vacuna este mes de diciembre (estimulada por las fiestas de fin de año,...
Aumentos en todas las categorías para el cierre de año de Lote 21
La firmeza del mercado de reposición volvió a quedar de manifiesto en el remate 199 de Lote 21 que este miércoles cerró la agenda 2023...
Con buena demanda por vacas y vaquillonas se afirma el precio del gordo
El precio del ganado gordo sigue afirmándose por las lluvias y porque no hay mucha oferta, pese a que hay hacienda terminada. “Vemos mucho ganado...
Crece la participación de ganados de corral en la faena
La participación de ganados terminados en corrales es la mayor desde que INAC registra datos de la categoría: 16% del total de la faena en...
Balance 2023: extracción alta con baja en la faena y mayor peso de carcasa
Si bien la faena vacuna se reducirá en 2023 entre 4% y 5% respecto a 2022, las 300 mil cabezas de exportación en pie embarcadas...
Sector cárnico exportará US$ 2.600 millones en 2023
Los ingresos totales por exportaciones del sector cárnico estarán cercanos a US$ 2.600 millones en 2023, un 20% menos que en 2022, pero por encima...
Ya es un hecho: Uruguay tiene un nuevo competidor en la exportación de carne a EEUU
Paraguay celebró este miércoles el envío de un primer cargamento de 25,3 toneladas de carne vacuna a Estados Unidos. Es su primera exportación desde 1996,...
Precio de exportación 2023 bajó en el promedio y cierra en los niveles más bajos del año
El año 2023 cerrará con un precio de exportación de carne vacuna en el entorno de US$ 4.200 por tonelada, 15% por debajo del promedio...
Valor del novillo tipo cae a mínimos de dos años y mejora levemente la participación de los productores en la facturación
En el mes de noviembre de 2023 el valor generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo 2.0 luego del proceso...
El ganado gordo supera alguna resistencia con demanda activa y clima a favor
Con entradas muy cortas o para la primera semana de enero (15 días) la demanda de ganado desde la industria conserva fluidez. Sobre el final...